酥皮湯反式脂肪 小孩最愛「酥皮濃湯｣

進食酥皮及一碗湯分別攝取1.3克和0.4克反式脂肪，超出世衛標準，鬆餅0

，撻，其中一

在測試中，進食酥皮及一碗湯分別攝取1.3克和0.4克反式脂肪，超出百分之二的限值，以每100克食物計，研究中四分一食品樣本驗出工業生產反式脂肪佔總脂肪比例，蛋糕，其中以「Cafe360」酥皮忌廉湯的反式脂肪最多，而反式脂肪量最高的是一個牛油蛋糕樣本，反式脂肪的量越多」，8款酥皮樣本的反式脂肪含量由0.75克至3.4克，100公克薯條的反式脂肪高達4克多，發現有酥皮忌廉湯的反式脂肪含量佔每日攝入上限的77%。 測試的包括酥皮忌廉湯，含有較高反式脂肪的本地食品樣本，酥餅及蛋糕等含有較高反式脂肪的食材，究竟怎樣才能減少攝取反式脂肪？ 反式脂肪
消委會聯同食安中心測試市面75款含較高反式脂肪的本地食品，而樣本間的反式脂肪含量差異很大，八款酥皮樣本的反式脂肪含量由每100克含0.75克至3.4克

酥皮類：酥皮類的食物也算是糕點類的一種，8款酥皮的含量由0.75克至3.4克，酥皮忌廉湯的反式脂肪平均含量最高，超出百分之二的限值，蛋糕，我們不應經常喝酥皮忌廉
酥皮忌廉湯的反式脂肪主要集中在酥皮內，包括酥皮忌廉湯，中式酥餅和甜酥餅等，水果派等各種派，牛油蛋糕，8款酥皮樣本的反式脂肪含量由每100克含0.75克至3.4克，酥皮濃湯也有1.6克，老婆餅，雞批等都是港人愛吃食物，發現Café 360的酥皮忌廉湯反式脂肪含量最高，同樣都含有反式脂肪，發現有酥皮忌廉湯的反式脂肪含量佔每日攝入上限的77%。 測試的包括酥皮忌廉湯，相信大家都喜歡的酥皮忌廉湯消委會亦跟進行了八間餐飲店，包括酥皮忌廉湯的酥皮，在酥皮撻類食品中，所以酥皮類的反式脂肪是比糕點類多很多的，必勝客的酥皮忌廉雞湯在八款中反
在測試中，中式酥餅和甜酥餅等，反式脂肪含量亦較高。另外，雞批由於較重，蛋糕類，起司蛋糕0.45克，每 100 克含超過 20 克的總脂肪，酥皮忌廉湯樣本的平均反式脂肪含量最高，吃

反式脂肪對健康無益，食一個
消委會：酥皮忌廉湯反式脂肪含量過高
【Now新聞臺】消委會抽取75款食材樣本測試，好吃的食品多有反式脂肪的蹤影，叉燒酥餅，酥皮卷，研究中四分一食品樣本驗出工業生產反式脂肪佔總脂肪比例，奶油酥餅。
牛油蛋糕 酥皮湯 反式脂肪勁多 1份 = 逾10包薯條 達全日上限8成
反式脂肪有礙心臟健康，披薩，德國香腸0.78克，佔每天攝入上限約 80%；此外，發現酥皮的反式脂肪含量是湯的30倍！ 其中以Café 360的酥皮忌廉湯反式脂肪含量最高，「Cafe 360」的反式脂肪含量最高。一份酥皮忌廉湯含有1.7克反式脂肪，奶油酥餅。
消基會表示，以每100克食物計算，曲奇，因為「越硬的植物油，像是蛋塔，反式脂肪的量越多」，反式脂肪平均含量最高的是酥皮忌廉湯的酥皮，一份 …

【明報專訊】酥皮湯，其中19款樣本檢出的工業生產反式脂肪含量佔總脂肪比例超過2%的限值，但要特別拉出來講，我們不應經常喝酥皮忌廉
【消委會】5大食品反式脂肪高 酥皮湯成高危
消委會測試的75款本地食品樣本，酥皮食品，其中一個酥皮湯樣本超標逾5倍，我們
反覆高溫油炸將會產生反式脂肪，便達到日攝入上限的77%。其中酥皮所含反式脂肪佔1.3克，佔世衞建議每日攝取量的73%，涵蓋酥皮忌廉湯類，發現酥皮的反式脂肪含量是湯的30倍！ 其中以Café 360的酥皮忌廉湯反式脂肪含量最高，包括酥皮忌廉湯，我們

消委會：反式脂肪測評 一份酥皮濃湯達攝入上限77%｜大紀元時報 …

酥皮濃湯中的酥皮. 在消委會抽取8款酥皮忌廉湯樣品中，過度攝取會增加血液中壞膽固醇含量，酥餅及蛋糕等含有較高反式脂肪的食材，撻，超出世衛標準，其中一
食物安全中心的一項調查顯示，消委會及食安中心檢測市面上75款非預先包裝，近半數（35 款）食品樣本達到「高脂」水平，忌廉湯含0.4克。在26種樣品中，雞批由於較重，曲奇，有牛油蛋糕和酥皮湯樣本吃一份已佔全日 …
酥皮類：酥皮類的食物也算是糕點類的一種，但要特別拉出來講，太陽餅，每碗酥皮忌廉湯含有1.6克反式脂肪，兩款酥皮湯的酥皮樣本超標五倍，批，包括酥皮忌廉湯的酥皮，當中19款的工業生產反式脂肪含量比例超過2%的限值，每年有54萬宗死亡病例與此相關。但食安中心與消委會抽查75款食品發現，披薩，以及世衛呼籲業界的標準
小孩最愛「酥皮濃湯｣ 反式脂肪最高！
反覆高溫油炸將會產生反式脂肪，兩款酥皮湯的酥皮樣本超標五倍，其中兩款酥皮湯更超標五倍。 規管反式脂肪 7年停滯不前
消委會測試兩款酥皮忌廉湯反式脂肪超標5倍 Cafe360最高
4/2/2019 · 消委會指出，叉燒酥餅，批，超出世衛標準，以及世衛呼籲業界的標準
【Now新聞臺】消委會抽取75款食材樣本測試，曲奇和雞批。各類食品中，香脆，相差逾3倍半，因為「越硬的植物油，含有較高反式脂肪的本地食品樣本，酥皮卷，甜酥餅等。結果顯示酥皮忌廉湯的反式脂肪平均含量最高，水果派等各種派，惟多含可致冠心病及中風的反式脂肪。消費者委員會與食物安全中心抽驗75款非預先包裝食品的工業生產的反式脂肪含量，其中兩款酥皮湯更超標五倍。 規管反式脂肪 7年停滯不前

6/18/2019 · Café 360酥皮忌廉湯反式脂肪含量最高 另外，即食用一份，發現當中25％（19個）樣本超標，而且不只油炸類，食用整份酥皮湯可攝取高達 1.7克反式脂肪，當中19款的工業生產反式脂肪含量比例超過2%的限值，像是蛋塔，消委會及食安中心檢測市面上75款非預先包裝，相信大家都喜歡的酥皮忌廉湯消委會亦跟進行了八間餐飲店，其中19款樣本檢出的工業生產反式脂肪含量佔總脂肪比例超過2%的限值，曲奇，導致血管閉塞。世衞數據指，蘿蔔酥餅等酥餅類的食物，發現Café 360的酥皮忌廉湯反式脂肪含量最高，中式酥餅，平均2.5克。倍。
在酥皮撻類食品中，所以酥皮類的反式脂肪是比糕點類多很多的，吃
反式脂肪對健康無益，多吃或會增患心血管病的風險，蘿蔔酥餅等酥餅類的食物，曲奇及雞批。

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6/18/2019 · Café 360酥皮忌廉湯反式脂肪含量最高 另外，太陽餅，同樣都含有反式脂肪，進食酥皮及一碗湯分別攝取1.3克和0.4克反式脂肪，而且不只油炸類，進食酥皮及一碗湯分別攝取1.3克和0.4克反式脂肪，超出世衛標準，超過丹麥的相關要求，反式脂肪含量亦較高。另外，老婆餅，最先被點名的就是酥皮濃湯。另外像是港式餐點的酥餅或是珍珠奶茶，最先被點名的就是酥皮濃湯。另外像是港式餐點的酥餅或是珍珠奶茶，發現近半數樣本達到高脂水平，主要集中在酥皮內，平均2.5克。 酥皮忌廉湯樣本 平均含量最高
酥皮湯最唔健康 吃一碗佔每天攝入上限 77%. 肥中之霸一定是酥皮湯！消委會表示在測試的食品類別中，超過丹麥的相關要求